Филетировочная установка Roal Meat RM-110/40 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.
Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей. В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.
Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.
Размер и вес рыбы, которую они могут разделывать:
- 2 кг
- высота 40-110 мм
- ширина 20-80 мм
Регулировка ножей
Материал ножей ss440с
Колеса для удобного перемещения
Тип разделки: резекция центральной кости
Производительность, шт/мин: 40-60
Количество ножей 3
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных