Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Аппарат котлетный Roal Meat QT100-I/90 используется для производства котлет различным весом (вес определяется специальным механическим устройством). Высота котлеты регулируется от 8 до 20 мм.
Производительность составляет примерно 2100 шт. в час.
В зависимости от запроса, машина может быть укомплектована различными формами, любая форма изделий – от классической круглой до фигурной.
Возможно изготовление формы на барабане по индивидуальному дизайну клиента.
Основное условие – форма ограничена размером 90 мм, не больше. очень удобное в обслуживании оборудование и в процессе производства легко сменить барабан, заменить фарш и перейти, например, от производства мясных котлет на куриные или овощные котлеты (морковные, свекольные и т.д.). регулировка толщины и веса изделия.
На барабане имеется простая система регулировки положения поршня и соответственно регулировки толщины изделия.
Это позволяет опытным путем выйти на точный вес изделия, необходимый клиенту.
НА АППАРАТЕ СТОИТ ПНЕВМООЧЕСТИТЕЛЬ СТРУНЫ СРЕЗА ИЗДЕЛИЯ!!! ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ АППАРАТА ДО 2100 ШТ/ЧАС!!!
С матрицей круглой формы диаметром 90 мм.
Разработана для формования котлет из свежего фарша
без костей (оптимальная температура 4°C):
- мясной фарш без костей
- рыбный фарш
- другие пищевые фарши
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных