Слайсеры для нарезки

Слайсеры используют для нарезки продуктов: колбасы, хлеба, рыбы, овощей, сыра. Они используются, как на предприятиях общепита, так и в магазинах. Продукт нарезается на ровные тонкие ломтики, одинаковые по весу, что существенно ускоряет работу персонала.

Мы предлагаем слайсеры таких известных брендов как AIRHOT, Apach, Beckers, Berkel, Fimar, Hualian Machinery и пр.

Они различаются такими параметрами:

1. Система подачи продуктов. Может быть ручной (механической), полуавтоматической и автоматической по типу конвейерной ленты.
2. Тип. Слайсер для нарезки продуктов бывает универсальный (ножи меняются в зависимости от назначения) или представленный в виде ломтерезки для конкретного продукта, например, хлеба или помидоров.
3. Материал изготовления ножа. Режущие элементы производятся из нержавеющей или хромированной стали, тефлона. Последний вариант отличается тем, что исключает прилипание продукта к ножу. Такой слайсер особенно удобен для нарезки сыра.
4. Ширина (диаметр) ножа. Для профессиональных заведений подходят модели 290—375 мм. Если нужно использовать устройство для разных продуктов, целесообразно выбрать модель со сменными ножами.
5. Дополнительные опции. Обычно это возможность регулировки толщины нарезки, а также наличие встроенного затачивающего механизма (бывает съемное).
6. Материал корпуса — нержавеющая сталь, алюминий. Это безвредные для здоровья, легко очищающиеся материалы.
7. Мощность — от 0,12 до 0,18 кВт. При выборе слайсера нужно учитывать, в каком количестве вам требуется нарезка и, соответственно, подирать скорость вращения ножа.

Обращайтесь к менеджеру нашего магазина, что подобрать и купить слайсер для нарезки, наиболее хорошо адаптированный к вашим задачам и устраивающий по цене. Вы получите сравнительную характеристику устройств и рекомендации эксперта.

Доставка слайсеров по Москве осуществляется нашим автотранспортом. В другие регионы страны оборудование отправляется транспортной компанией.