Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных
Бисквиторезки — это оборудование для нарезки бисквитных коржей на ровные слои. Оно востребовано в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских цехах, где важно поддерживать одинаковую толщину коржей с минимальными потерями продукта. Оборудование позволяет сократить время подготовки и повысить точность работы, исключая деформацию и крошение бисквита.
Бисквиторезки оснащены системой натяжения ножей или струны, что обеспечивает равномерное деление выпечки. Некоторые модели позволяют регулировать высоту нарезки и количество слоев.
Основные характеристики, которые стоит учесть при выборе устройства:
1. Тип конструкции. Ручные модели подходят для небольших объемов, а автоматические оптимальны для массового производства.
2. Количество режущих элементов. Оборудование позволяет разрезать бисквит на 2–3 и более слоев за один проход.
3. Материалы корпуса и ножей. Детали из нержавеющей стали легко чистятся и выдерживают интенсивную нагрузку.
4. Скорость работы. Электрические бисквиторезки обеспечивают стабильную производительность в цехах и пекарнях.
Бисквиторезки востребованы в заведениях, где ежедневно готовят торты, пирожные и многослойные десерты. В кафе и ресторанах их используют для точного разделения бисквитов перед сборкой кондитерских изделий. В пекарнях, кондитерских цехах и на производственных предприятиях такое оборудование помогает автоматизировать процесс нарезки.
Все модели сертифицированы и поставляются с гарантией производителя. Возможна доставка по всем регионам страны. Чтобы выбрать или заказать подходящую бисквиторезку, позвоните менеджерам нашего интернет-магазина по телефону 8-800-707-34-44.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных