Вапо гриль (водяной гриль) Tecnoinox GD70E7 616104 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд - стейков, шашлыка, овощей и многих других.
При жарке на водяном гриле потери продукта минимальны. Блюдо не пересушивается, не пригорает и сохраняет большую часть полезных веществ. Данная технология также обеспечивает равномерную прожарку продукта.
Жир, который выделяется в процессе готовки, стекает в резервуар с водой. Это позволяет устранить неприятные запахи гари и снизить уровень задымленности на кухне.
Водяной гриль Tecnoinox оснащен автоматической заливкой воды.
• Чугунная решетка с двойной рабочей поверхностью (одна для мяса, а вторая для рыбы) может сниматься для очистки.
• Автоматическая заливка воды с регулируемым расходом, который задаётся ручкой на фронтальной панели.
• Слив оснащен переливом.
• Предохранительное устройство срабатывает при отсутствии воды, прерывая функционирование гриля.
• Индикаторная лампочка на панели сигнализирует о блокировке.
• Нагрев осуществляется посредством поднимаемой группы бронированных электрических ТЭНов, оснащенной системой предохранительной блокировки.
• Установка как на подставке, так и на нейтральном основании.
• Специальный сборочный лоток для жира.
• Бортики для защиты от брызг установлены с 3 сторон.
Количество зон нагрева: 2 (500х470 мм)
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных