Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Вакуумная тестомесильная машина Foodatlas ZHM120 с устройством для подачи воды в бункер
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Технические характеристики вакуумной тестомесильной машины Foodatlas ZHM120 с устройством для подачи воды в бункер
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Описание
Вакуумная тестомесильная машина Foodatlas ZHM120 с устройством для подачи воды в бункер предназначен для механизированного процесса замеса различных видов теста (дрожжевого, бездрожжевого, др.) в цехах предприятий хлебопекарной, кондитерской, кулинарной промышленности, а также при производстве мясных полуфабрикатов, пельменей, вареников.
Процесс приготовления теста происходит в вакууме. Это дает возможность наиболее эффективно использовать влагопоглащающие свойства растительных белков и получить тесто с требуемым по рецептуре свойствами, что особенно важно при изготовлении теста для пельменей, вареников и лапши.
Процесс приготовления теста происходит в вакууме
Подъем-опускание вакуумной крышки и опрокидывание дежи производится при помощи гидроприводов.
Машина изготавливается из высоколегированной нержавеющей стали SUS 304.
Соответствует санитарным нормам НАССР.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
