Тестораскаточная машина Imperia Restaurant Elettronica 046 предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке.
Дополнительно может быть укомплектована насадками серии Restaurant для нарезания лапши разной ширины.
Гладкий вал тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
Самосмазывающиеся оси и втулки
Мощный электродвигатель
Регулируемая скорость вращения валиков
Регулировка разведения пары валиков
Ширина вала тестораскатки: 210 мм
Скорость вращения: от 5 до 100 об/мин.
Толщина раскатываемого пласта: 0 - 5,0 мм (10 положений)
Производительность: до 15 кг / час
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных