Тестоделительная машина Sottoriva ZERO 6/123+однорядный поршень+бункер 160 кг. автоматический используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления мягкого теста с большим процентным содержанием воды до 75-80% на заготовки чиабатта, мелкоштучных удлиненных изделий и домашнего хлеба.
Модели ZERO 5 и ZERO 5 R доступны с фронтальным конвейером выгрузки заготовок, в то время как модель ZERO 6, имеет боковой транспортер для выгрузки, высота транспортеров настраивается в пределах от 800 до 900 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали.
Бункер из нержавеющей стали AISI 304 объёмом около 100 кг. теста.
Настройка веса деления производится с помощью ручки-маховика.
Производительность настраивается в пределах от 700 до 1500 шт/час на каждый ряд.
Автоматический насос для смазки маслом в 6 точках.
Система очистки машины очень проста и занимает минимум времени: поршни и ножи легко снимаются, а бункер легко откидывается для очистки, вся процедура не требует использования никаких дополнительных инструментов; очистку, фактически, может производить кто угодно.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных