Делитель-округлитель Sinmag SМ 11-36 используются для деления теста на равные части и его последующего округления. Из округленного теста получаются заготовки для мелкоштучных изделий (булочек, пирожков и т. д.).
Принцип работы. Кусок теста кладется на формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу, затем полученные заготовки округляются. Широкий предел деления позволяет получать заготовки разного размера для пиццы и различных хлебобулочных изделий.
Специальный механизм придает кускам округлую форму
Рукоятка для прессования, деления и округления
В комплекте 3 пластиковые формовочные пластины
Злектромеханическая панель управления
Корпус: крашенного металла
Масса получаемых кусков – 30-100 г.
Количество получаемых кусков при делении – 36 шт.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных