Тестоделитель Daub Robotrad-s Form S10 Variomatic

Описание

Тестоделитель Daub Robotrad-s Form S10 Variomatic используется для создания идеально круглых багетов любой формы без внешней маркировки.
Благодаря фиксатору боковой решетки можно формовать тесто без физического надавливания.
Можно использовать с формовочной пластиной и формовочной решеткой с разделительным диском и боковыми решетками.
Формование теста происходит посредством бережного перемещения теста через сменную (формовочную) решетку, которая может иметь разную форму, для множества размеров багетов.
После придания тесту окончательной формы его можно сразу помещать в печь.

Внимание! На фото похожая модель с управлением джойстиком.

Эта машина оснащена разделительным диском для точного деления теста на равные порции.
Благодаря фиксатору боковой решетки можно формовать тесто без физического надавливания. Формование теста происходит посредством бережного перемещения теста через сменную (формовочную) решетку, которая может иметь разную форму, для множества размеров багетов.
Robotrad-s Form выполняет все функции машин Robotrad-s и Robocut (S), а также имеет специальные формовочные пластины и формовочные решетки.
Автоблокировка, автостарт и автооткрытие.
Программируемое время надавливания на тесто для максимальной гибкости.
Функция press-only для возможности использования только в качестве пресса для теста или для масла.
Регулировка гидравлического пресса.
Автоподъем ножей для простой очистки.
Управляется при помощи джойстика или сенсорного пульта кнопками вверх и вниз, концевым выключателем и выбором времени.
Большой выбор легких сменных формовочных решеток.
Опора решетки полностью складывается вниз, что предотвращает отпечатки при работе в классическом режиме делителя.
Фиксатор решетки закрывается и блокируется одним простым движением.
Выбор из 25 различных решеток прямоугольной, треугольной и квадратной формы.
Опору решетки можно поместить слева или справа.
Разделительный диск с тефлоновым покрытием и нож из нержавеющей стали.

Сенсорное управление
Съемные боковые панели
Чугунный разделительный диск с тефлоновым покрытием
Делительный нож и верхняя пластина из нержавеющей стали
Поворотные колесики с тормозами
Автоматический выключатель двигателя
Дверца с кнопками безопасности
Автоподъем ножей для чистки
Передние ручки
Автоблокировка и автооткрытие крышки
Настраиваемое время давления
Переменная регулировка давления
Запоминает 10 программ давления и деления
Функция press-only для использования в качестве делителя масла

Верхняя пластина с тефлоновым покрытием
Трансформатор для 4-проводных соединений без N на 400 Вольт
Крючки для хранения 3х решеток с одной или обеих сторон
5-литровый лоток для муки с крышко
Вспомогательный столик из нержавеющей стали на левой или правой стороне
Стеклянная сенсорная панель управления
Кнопки безопасности на передней части и съемные боковые панели
Чугунная основа на колесах