Стол холодильный Kayman KСХ-11/60

Описание

Стол холодильный  Kayman KСХ-11/60 предназначен для предприятий общественного питания и торговли, позволяя оптимизировать рабочее пространство кухни и повысить эффективность работы персонала.
Стол состоит из столешницы, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для охлаждения и хранения продуктов и напитков.
Холодильный стол обеспечивает надежную работу при высоких внешних температурах, сохраняя свежесть продуктов.

 Холодильные столы являются обязательной частью профессионального оборудования ресторанной кухни или цеха по производству полуфабрикатов. При помощи электронных блоков управления во время работы на оборудовании задается и контролируется нужный температурный режим, благодаря чему стол холодильный, морозильный может успешно совмещать функции рабочей поверхности и полноценного холодильного шкафа.

Для обеспечения низкой температуры, необходимой для хранения, холодильный стол снабжен мощным холодильным агрегатом, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства стол оснащен прочным нержавеющим корпусом.
Конструкция дверей стола KAYMAN КСХ позволяет осуществлять быструю загрузку и выгрузку продуктов, а прочная столешница позволяет резать, раскатывать и отбивать полуфабрикаты.

Холодообеспечение: Встроенное
Температурный режим: -2...+6 C°
Компрессор: Embraco
Глубина выкладки: 500 мм
Площадь выкладки (м2): 0,286
Полезный объем выкладки (м): 0,253
Потребление электроэнергии в сутки (кВт): 3,2
Температура окружающей среды: +12…+35
Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов: 0,286
Наличие запасника: Есть
Тип охлаждения: Динамическое
Способ оттаивания: естеств. теплопритоками
Напряжение: 220
Номинальный ток, A: 4,2