Спиральный тестомес WLBake SP40 One предназначен для замеса теста (в том числе с пониженной влажностью) из пшеничной и ржано-пшеничной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий.
Центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа выполнены из нержавеющей стали, корпус - из окрашенного металла.
Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях среднего формата.
2 скорости: для перемешивания ингредиентов и для замеса теста
2 электронных таймера (по 1 на каждую скорость)
Электромеханическое управление
Фиксированная дежа
Количество скоростей: 2
Объём дежи, л: 80
Максимальная загрузка теста, кг: 40
Максимальная загрузка муки, кг: 25
Дежа: фиксированная
Реверс дежи: нет
Скорость вращения дежи, об/мин: 12, 24
Скорость вращения спирали, об/мин: 112, 224
Панель управления: электромеханическая
Таймер: есть
Количество моторов: 1
Тип передачи: ременной
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных