Спиральный тестомес Oem-Ali FXID602T cерии Idratati предназначена для замеса теста с высокой степенью гидратации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка - из нержавеющей стали.
Фиксированный месильный орган
Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
Решётка для загрузки ингредиентов без остановки замеса
Установлена на ножках
Таймер до 30 мин.
Скорость вращения дежи:
1 скорость: 9 об/мин.
2 скорость: 14 об/мин.
Скорость вращения головки:
1 скорость: 112,5 об/мин.
2 скорость: 175 об/мин.
Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
Диаметр дежи: 585 мм
Габариты в упаковке: 1060х630х1220 мм
Колёса
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных