Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Шкаф шоковой заморозки Irinox Prime предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи, на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени.
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Простой интерфейс
Два цикла охлаждения и заморозки:
- Деликатный +3°C рекомендуется для более тонких кусков
- Интенсивный +3°C идеально для плотной продукции, крупных кусков или продуктов в упаковке
- Деликатный -18°C двухфазный процесс, использует позитивные и негативные температуры
- Интенсивный -18°C быстрая заморозка продукции до минус 18 °C в сердцевине продукции
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных