Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-5

Описание

Шкаф шоковой заморозки Финист Arctic-5 предназначен для быстрго охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения пищевых продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным компрессором, камерой с распашной дверцей и направляющими для размещения гастроемкостей либо противней, температурным щупом, устойчивыми ножками с подпятниками, кабелем питания и электронной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Цельнозаливной корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.Гастроемкости и противни в комплект поставки не входит.

Режимы заморозки и охлаждения:
Шоковое охлаждение
Жесткое шоковое охлаждение
Шоковая заморозка
Мягкая шоковая заморозка
Управляемый по времени цикл
Cистема встроенной вентиляции для динамического охлаждения
Автоматическая оттайка испарителя
Контроллер EVCO EVJ805 с микропроцессорным блоком
Простое управление с помощью удобного меню
Отображение температуры и времени процесса, индикация питания, герметичности дверцы и других неисправностей на дисплее
Светодиодный индикатор нагрева щупа
Надежная фиксация и герметичность дверцы
Продуманная конструкция корпуса для легкости очистки и дезинфекции поверхностей
Экологически безопасный хладагент R404а
Класс электрозащиты: I
Степень защиты оболочки: IP20
Прочные износостойкие материалы для длительного срока эксплуатации
Эргономичный дизайн

Условия эксплуатации:
Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 35 °С
Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
Номинальный ток: 14 А
Масса хладагента: не более 1,6 кг
Максимальная нагрузка на уровень: 5 кг
Средний срок эксплуатации: 10 лет

Полимерное покрытие корпуса с вариантами цветового исполнения
Гастроемкость GN 1/1 - 40
Противень 600х400 мм