Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG
Артикул 141133
.jpg)
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
160
Кол-во уровней
6
Формат емкости
GN 1/1
t режим заморозки, С
+90…-18
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
1270
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Coldline W6UG
Заводские данные
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
160
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Производительность цикла охлаждения, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта охлаждается за один цикл.
27
t режим заморозки, С
+90…-18
Производительность цикла заморозки, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта замораживается за один цикл.
21
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке.
При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней.
Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются.
Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Служит для защиты от несанкционированного доступа к содержимому.
Да
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Режим мягкого замораживания
Режим с температурой около -5 °С, который создаёт оптимальные условия для хранения свежего мяса, птицы и рыбы, которые при этой температуре легко нарезаются ломтиками.
Нет
Режим быстрого замораживания
Технология быстрого охлаждения продуктов до очень низких температур.
Да
Толщина стенок корпуса, мм
Толщина стенок корпуса в шкафах шоковой заморозки влияет на термоизоляцию. Чем толще стенки корпуса, тем лучше термоизоляция.
60
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R452A
Холодопроизводительность, Вт
Это способность оборудования охлаждать воздух внутри объема. Чем выше холодопроизводительность, тем быстрее и эффективнее оборудование охлаждает воздух.
2084
t окружающей среды, ºС
+43
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1270
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки
Размер и вес
Ширина, см
78
Глубина, см
80
Высота, см
91.3
Упаковка
Ширина в упаковке, см
83
Глубина в упаковке, см
80
Высота в упаковке, см
95.5
Объём в упаковке, м3
0.63
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
130
Описание
Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG серии MODI UP используется для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
Базовая комплектация: Стойка для 6 GN1/1
4,3 "сенсорный экран с портом USB
Двери: Амортизация, с системой против запахов
Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции 60 мм - CFC/HCFC
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
Внутренние углы: Округлые для легкой чистки
Pучка: Нержавеющая сталь AISI 304, tолщинa 2 mm
Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замком
Упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата
Ножки: Нержавеющая сталь AISI 304, регулируемая 100-150 мм
Характеристики
Диапазон температур: -40°+10°C
Холодильный агрегат: Со встроенным агрегатом
Климатический класс: 5
Фреон: R452A
Оттайка горячим газом
Электр. расширительный клапан
Напряжение: 220-240 V - 50 Hz
Общ. электр. мощность: 1270 W
Потребляемый ток: 6,14 A
Холод. Мощность: 2084 W*
*Испарител. -10°C конд. +45°C
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Артикул 176136
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94028
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148022
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195659
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70940
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176396
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98795
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141130
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141144
.jpg)
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65011
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95417
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
