Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф шоковой заморозки Coldline W14TEN
Артикул 71674
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Кол-во уровней
14
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкости
600х400
t режим заморозки, С
+90…-18
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
3440
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Coldline W14TEN
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
14
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Макс. t в камере, °С
90
Производительность цикла охлаждения, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта охлаждается за один цикл.
50
t режим заморозки, С
+90…-18
Производительность цикла заморозки, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта замораживается за один цикл.
35
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке.
При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней.
Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются.
Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Служит для защиты от несанкционированного доступа к содержимому.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Толщина стенок корпуса, мм
Толщина стенок корпуса в шкафах шоковой заморозки влияет на термоизоляцию. Чем толще стенки корпуса, тем лучше термоизоляция.
60
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404
Компрессор
Воздушный компрессор нужен для закачки под высоким давлением воздуха.
В холодильном оборудовании - одна из основных частей, которая предназначена для циркуляции хладагента.
Aspera
t окружающей среды, ºС
+43
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3440
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки
Размер и вес
Ширина, см
78
Глубина, см
80
Высота, см
176.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
160
Упаковка
Ширина в упаковке, см
83
Глубина в упаковке, см
80
Высота в упаковке, см
182
Объём в упаковке, м3
1.21
Описание
Шкаф шоковой заморозки Coldline W14TEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена многофункциональным электронным микропроцессором. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности
Воздушное охлаждение
Встроенный холодильный агрегат
Компрессор Aspera
Автоматическое размораживание горячим газом
Непрямая вентиляция
Вентилятор на низкотемпературных подшипниках
Сменная холодильная система FSS
Хладагент: R404a
Антиконденсационная система на раме двери
Испаритель с антикоррозионным покрытием
Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
Изоляция толщиной 60 мм
Упрочненная столешница для установки печи
Самозакрывающаяся дверь
Сменная магнитная прокладка
Ручка из нержавеющей стали
Выдвижной электрощит
Съемная крышка испарителя
Съемный поддон
Термощуп
Слив на дне камеры
Круглые внутренние углы для легкой чистки
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Высота ножек: от 100 до 150 мм
Угол открывания двери: 105°
Опции (приобретаются отдельно)
Принтер НАССР
Разогреваемый термощуп
УФ-лампа для стерилизации
Направляющие L - 402 мм GN / EN
Пластиковая полка EN 600х400 мм
Вращающиеся колеса с тормозами
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 178234
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148017
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164846
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65016
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86380
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141136
.jpg)
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61825
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 225654
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61840
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215111
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158803
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179001
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
