Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing

Артикул 95417скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
742 062
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
5
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Время охлаждения, мин
Период, за который происходит быстрое охлаждение продуктов.
90
Производительность цикла охлаждения, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта охлаждается за один цикл.
20
t режим заморозки, С
+70…-18
Время замораживания, мин
Период, за который происходит заморозка продуктов.
240
Производительность цикла заморозки, кг
Показатель, который указывает, сколько веса продукта замораживается за один цикл.
15
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1450
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
75
Глубина, см
74
Высота, см
85
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
82

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
99

Описание

​Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Acoustic Extra Freezing (AEF). Во время заморозки продукты обрабатываются специальными звуковыми сигналами, которые создают особую структуру кластерного льда. Кластерный лед формируется не в форме снежинок или в форме ледяных кристаллов. Кластерный лед состоит из соединенных между собой микро кристаллов, повторяющих форму клеток и межклеточного пространства. Замороженные овощи полностью сохранят свою форму, запах и вкус. Из мяса, размороженного после AEF заморозки, вытекает не более 1 процента жидкости. Овощи, замороженные по технологии AEF при жарке или запекании не теряют влаги. Рыба сохраняет ясные глаза и розовые жабры, что является для нее универсальным показателем качества.

Особенности

Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
Универсальные направляющие GN 1/1 - 600х400
Динамическое охлаждение
Ультразвуковой блок
5 встроенных программ
Уменьшение скорости замораживания на 5-20% в зависимости от продукта
Автоматический режим поддержания температуры
Ручная разморозка
​Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки
Экологически безопасный хладагент R507
Полиуретановая изоляция 60 мм
Электронная панель управления
Регулируемые ножки
Термощуп в комплекте
​Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43 °С и отн. влажности 65%)

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 65009
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF101S
957 721
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61816
Шкаф шоковой заморозки Gastrorag D5
296 680
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 229158
Шкаф шоковой заморозки Kayman SHOCKWIND ШШЗ-5
149 158
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80137
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10
177 401
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87741
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10
476 123
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61889
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
228 521
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215020
Шкаф шоковой заморозки Irinox EASYFRESH NEXT L
1 713 491
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64996
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151M
283 618
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81958
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-08
234 405
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206362
Шкаф шоковой заморозки Fulgor Milano FCLBC 4500 TF BK
621 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71892
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC10P
367 145
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141142
Шкаф шоковой заморозки Coldline W6A
512 702
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.