Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R
Артикул 65020
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Кол-во уровней
20
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
t режим охлаждения, С
+90...+3
t режим заморозки, С
+90…-18
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
3000
Официальный дилер
.jpg "Официальный дилер Angelo Po"){kind=logo}
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Angelo Po BFR201R
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
20
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
t режим охлаждения, С
+90...+3
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
120
t режим заморозки, С
+90…-18
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
72
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке.
При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
Автоматическая
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Наличие замка
Нет
Подсветка
Некоторое оборудование имеет подсветку внутреннего пространства. В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Нет
Толщина стенок корпуса, мм
80
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404
Холодопроизводительность, Вт
5300
t окружающей среды, ºС
+40
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3000
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки
Размер и вес
Ширина, см
105
Глубина, см
125
Высота, см
226
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
280
Упаковка
Ширина в упаковке, см
123
Глубина в упаковке, см
142
Высота в упаковке, см
248
Объём в упаковке, м3
4.33
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
380
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Особенности
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Выносной холодильный агрегат не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.
Электронная плата с ЖК-дисплеем
Многоточечный термощуп
Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Электрическая разморозка
Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
Предохранительное устройство двери
Характеристики
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Артикул 70939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164846
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215107
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92036
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61823
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 178234
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176424
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194799
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88104
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61909
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215029
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65008
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
