Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Шкаф с высоким уровнем контроля влажности Полюс M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо) идеален для процессов вызревания мяса, вызревания сыра и приготовления колбас.
Принудительное увлажнение позволяет с высокой точностью поддерживать в холодильных шкафах влажность до 99%.
Шкаф оснащен программируемым контроллером, позволяющим программировать и запоминать рецептуры.
Шкаф требует подключения к системе подачи/отвода воды.
• Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов.
• Холодильный агрегат Danfoss (R134a)
• Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
• Вариант исполнения: 0430 (корпус внутри и снаружи сталь нержавеющая)
Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
Стеклопакет
Контроллер
Ультразвуковой увлажнитель
Датчик влажности
Доводчик двери
Встроенный дверной замок
Полки-решетки (4 шт)
LED подсветка с 2х сторон
Дополнительная полка-решетка
Колесная опора
Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки)
Комплект для мясного шкафа (планка, крюк для туши)
Озонатор
LED подсветка (розовый мясной)
Гастроемкости 2/1 (Каталог гастроемкостей)
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных