Шкаф для вызревания мяса Royal VI180SA предназначен для охлаждения и вызревания мяса и мясных продуктов. Подойдет для ресторанов, мясных лавок, не больших мясных производств.
Идеальное время созревания мяса составляет 21-28 дней.
Внимание!!! Надевайте защитные перчатки при каждом контакте с мясом, НЕ прикасайтесь к мясу без перчаток!
Управление: LCD - дисплей
УФ-лампа - установлена (срок работы лампы 12 месяцев.)
LED - подсветка
Подключение к водопроводу
Корпус выполнен из окрашенной стали, дверь и ручка - нержавеющая сталь
Влажность, % 60-85
Грузоподъемность полки и вешала с крюком не более 20 кг.
Хладагент R600a
3 полки для мяса
1 вешало (перекладина) для мяса
3 крюка для подвеса мяса
1 лоток для соляных блоков
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных