Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX1001
Артикул 98758
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
435
Влажность, %
60…90
Вместимость, кг
80
t режим, °С
0...+25
Подключение к водопроводу
Нет
Кол-во полок
5
Наличие колес
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
1700
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики шкафа для вызревания мяса Dry Ager DX1001
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
435
Уровень контроля влажности
Средний
Влажность, %
60…90
Вместимость, кг
80
Расположение агрегата
Верхнее расположение агрегата значительно упрощает проведение ремонтных работ и СТО. При эксплуатации оборудования с верхним расположением агрегата в помещении с низким потолком возрастает вероятность перегрева агрегата, так как теплый воздух движется вверх к потолку.
Преимуществом холодильников с нижним расположением компрессора является отсутствие «мертвых» зон (полок, на которых застаивается товар, так как их обзор затруднен для потенциальных покупателей).
Верхнее
Количество дверей
1
t режим, °С
0...+25
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Нет
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Тип оттайки
ТЭНами - при необходимости компрессор отключается, а ТЭНы включаются, нагревая всё вокруг себя и плавя иней.
Капельная - конденсат превращается в капли воды, которые стекают в поддон и оттуда испаряются.
Ручная - для этого прибор необходимо отключить от сети пока весь иней не растает.
Автоматическая
Кол-во полок
5
Материал полки
Металлические
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Нет
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
t окружающей среды, ºС
+25
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1700
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы для вызревания мяса
Размер и вес
Ширина, см
70
Глубина, см
75
Высота, см
165
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
90
Описание
Шкаф Dry Ager DX1001 предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром.
В комплект поставки входит вешало для мяса DX0010.
Особенности:
DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
Автоматическое размораживание
Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
Перенавешиваемая дверь
Внутренняя LED-подсветка
Характеристики:
Температурный режим: от 0 до 25 °C
Режим влажности: от 60 до 90%
Максимальная загрузка: 2 туши длиной 1,2 м, 100 кг на полках
Полезный объем: 435 л
Максимальное количество полок: 5
Максимальная нагрузка на полку: 40 кг
Максимальная нагрузка на вешало: 80 кг
Внутренние размеры: 540x560x1380 мм
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 101930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97792
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95462
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143885
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179862
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101927
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142589
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95460
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 246329
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 208315
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
