Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф WLBake PF-413

Артикул 75416скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа WLBake PF-413

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Макс. вместимость противней
12
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
88
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Количество дверей
2
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
325х530, 600х400
t режим, °С
+15…+60
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Поддон для воды
Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой для поддержания необходимой влажности.
Да
Время разогрева, мин
30
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
86
Глубина, см
89
Высота, см
73
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
67

Упаковка

Ширина в упаковке, см
92
Глубина в упаковке, см
95
Высота в упаковке, см
80
Объём в упаковке, м3
0.70
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
69

Описание

Расстоечный шкаф WLBake PF-413 предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста.
Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности.

Особенности

Модель оснащена поддоном для воды
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
(!) Противни в комплект НЕ входят и приобретается отдельно
​​(Каталог противней)
(Каталог гастроемкостей)

Характеристики

Температурный режим: +15...+60 °С
​Время разогрева камеры до t +30 °С, мин: ~ 15
​Время разогрева камеры до t +45 °С, мин: ~ 30

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Файлы для скачивания
Официальный дилер WLBake
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174259
Камера расстоечная Apach Bakery Line P40601P1CB
967 582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186459
Расстоечный шкаф Zanolli ROTOR WIND 5E 2ДВ/4ТЕЛ
1 350 825
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147939
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 6L-66L для печи G6L
432 649
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174282
Камера расстоечная Apach Bakery Line P40602P4CB
1 200 951
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193144
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-6-2
102 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158499
Камера окончательной расстойки Polair CR1.6080.Т2
410 550
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96210
Шкаф отложенной расстойки Gemm AFLV/40
888 171
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 250071
Расстоечный шкаф WLBake PF 4/6080/2 (без пола)
836 514
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174280
Шкаф расстоечный с нейтральным проставочным блоком для подовой печи Apach Bakery Line E4LCEDV
633 682
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 192432
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П
218 790
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 62848
Расстоечный шкаф Gierre MEGA 12 UG
150 602
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98832
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08HS-B
141 822
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.