Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Tecnoeka EKL 823 N

Артикул 241400скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
47 146
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
52 331 ₽
Ваша экономия 5 185
Скидка 10%
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 25 февраля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 25 февраля
    500 ₽
  • Самовывоз
    Послезавтра, 24 февраля
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 1 657 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Tecnoeka EKL 823 N

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
8
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
74
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Количество дверей
1
t режим, °С
+30...+60
Размер противня, мм
429х345
Противни в комплекте
Нет
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Нет
Поддон для воды
Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой для поддержания необходимой влажности.
Нет
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Прозрачная
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
59.5
Глубина, см
54.5
Высота, см
84
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
25.8

Упаковка

Ширина в упаковке, см
63
Глубина в упаковке, см
56.5
Высота в упаковке, см
86
Объём в упаковке, м3
0.31
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
30

Описание

Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 823 N отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция шкафа позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Для восстановления структуры теста, необходимого перед выпечкой, а также получения объема и равномерной структуры на хлебопекарном производстве используют специальные расстойные шкафы. Дрожжевое тесто в расстоечном шкафу разрыхляется, поднимается в несколько раз и только после этого его можно класть в печь. Используется совместно с конвекционными печами.

Вместительная камера выполнена из нержавеющей стали, а стеклянная дверца позволит наблюдать за процессом подготовки теста. Расстоечный шкаф EKL 823 N подойдет для подготовки любого ассортимента продукции и станет отличным дополнением к пекарским шкафам TECNOEKA не занимая большого пространства.

Особенности

Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430
Простая в использовании электромеханическая панель управления
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX4
Шкаф подходит для конвекционной печи EKF 423 N UP и EKF 423 N P.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Tecnoeka
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 236662
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT296M
74 279
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146334
Расстоечный шкаф Foodatlas YKZ-64
384 554
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85456
Расстоечный шкаф Kocateq YXD-L32D
238 396
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32613
Расстоечный шкаф iRon Арго 30
22 414
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147939
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 6L-66L для печи G6L
385 182
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94658
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104-02
55 307
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174278
Шкаф расстоечный с нейтральным проставочным блоком для подовой печи Apach Bakery Line E2LCEDV
458 382
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144517
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS68M
65 739
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 162027
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-10-2 А
82 442
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186666
Шкаф расстоечный Zanolli T Anemos 6/CL 106
112 164
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88301
Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-530У
41 445
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174333
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P4C
2 700 157
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.