Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Расстоечный шкаф Sottoriva QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ

Артикул 181371скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
1 311 050
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики расстоечного шкафа Sottoriva QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Да
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Количество дверей
2
t режим, °С
+35...+45
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Со смотровым окном
Уровень влажности, %
85
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Алюминий
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
150
Глубина, см
165
Высота, см
200

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
400

Описание

Расстоечный шкаф Sottoriva QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для окончательной выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой. Продолжительность расстойки зависит от массы заготовок, рецептуры теста и свойств муки. Модель оснащена электромеханической панелью управления, встроенным парогенератором для постоянного поддержания нужной влажности, автоматическим терморегулятором, устройством повторной циркуляции воздуха с возможностью регулировки воздушного потока, 2-мя дверцами со стеклом и внутренней подсветкой. Основание выполнено из нержавеющей стали AISI 304, камера - из панелей с полиуретановой теплоизоляцией, облицованных алюминиевыми листами.

Особенности

Паровой коллекотор
Электрический вентилятор
Гидрометр для регуляции уровня влажности
Нагревательные элементы с защитным покрытием

Дополнительные характеристики

Вместимость: 4 тележки под листы 600x400 мм
Мощность:
Теплогенератор: 3 кВт
Парогенератор: 2 кВт
Относительная влажность внутри камеры: от 75 до 85%

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Sottoriva
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 90808
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64M для EBO 64 NEW
398 871
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147938
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CG 6L6L6L для печи G6L
401 262
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174262
Шкаф расстоечный Apach Bakery Line LC60401P на колесах
761 595
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180864
Расстоечный шкаф Sottoriva QUASAR 46Х76
2 625 147
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174257
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P6C
1 120 195
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175586
Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.2.1 1 дверь/2 тележки
775 028
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174286
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P2CB INOX
1 202 601
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189220
Расстоечный шкаф Fines HTBP10/60-D2 digital
337 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174341
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP40601P2CB
2 057 171
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96252
Камера отложенной расстойки Gemm CL6/1729
3 138 678
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144516
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS78M
78 532
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144816
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-8-1-МХ
25 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.