Ваша экономия | 3 052 ₽ |
Скидка | 5% |
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-10-1 А для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.
Корпус и камера шкафов изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет электромеханическую систему управления.
Шкаф оснащен рукоятками регулировки температуры и времени расстойки. Регулировка температуры камеры в диапазоне +30°…+85°С осуществляется с помощью терморегулятора.
Для автоматизации процесса расстойки шкаф имеет таймер на 120 минут. Таймер имеет положение «бесконечная работа».
На панели управления находятся две сигнальные лампочки: «СЕТЬ» и «НАГРЕВ».
Шкаф оснащен гастроемкостью GN1/3 для поддержания влажности в камере. Таймер обеспечивает автоматизацию процесса расстойки.
Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки.
Имеется возможна перестановка дверцы на левую или правую сторону шкафа.
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь (ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ KAYMAN ПК-Э-4/1 А, ПК-Э-4/1-У А, ПК-Э-4/2-У А) для экономии площади.
Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных