Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.2.1 1 дверь/2 тележки
Артикул 175586
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Формат емкости
600х800
Вместимость тележек
2
Управление
Электромеханическое
t режим, °С
0...+40
Пароувлажнение
Да
Материал корпуса
Окрашенный алюминий
Мощность, Вт
5000
Напряжение, В
380
Официальный дилер
.jpg "Официальный дилер Bassanina")
Цена
904 753 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
949 990 ₽
| Ваша экономия | 45 237 ₽ |
| Скидка | 5% |
В наличии: 2 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 23 декабря -
Доставка до адреса1500 ₽
Ближайшая 23 декабря -
СамовывозБесплатно
Завтра, 20 декабря
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики расстоечного шкафа Bassanina PCR6080.2.1 1 дверь/2 тележки
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Напольная
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х800
Вместимость тележек
2
Управление
Механический тип управления предполагает наличие поворотных переключателей и кнопок. Выставление нужной температуры осуществляется ручкой регулировки с нанесёнными рисками. Зачастую в качестве визуального контроля выступает лампочка на передней панели: при достижении нужного значения и выше она гаснет, а при наборе — горит.
Сенсорный тип управления. В таком оборудовании все управление осуществляется с помощью сенсорной панели. На ней располагаются все необходимые регуляторы и кнопки запуска программ и режимов готовки. Чаще всего такие приборы обладают системой, позволяющей запрограммировать процесс приготовления пищи.
Электронный тип управления. Здесь присутствует табло и дисплей. Выбор режимов и программ кнопочный. Электронные термодатчики способны поддерживать заданную температуру с точностью до одного градуса, что, несомненно, скажется на качестве готовых блюд.
Электромеханическое
Количество дверей
1
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х800
t режим, °С
0...+40
Пароувлажнение
Увлажнение воздуха в печи может осуществляться вручную, при помощи специальной ёмкости или в автоматическом режиме.
Ручной режим предусматривает кнопку, нажатие которой приводит к распылению воды на ТЭНы или теплообменник. Регулировать влажность в этом случае нет возможности.
Автоматическое пароувлажнение не требует участия человека - его роль заключается в установке настроек параметров, а все процессы проходят под контролем электроники.
В комплекте некоторых моделей есть специальная емкость для воды, которая перед началом приготовления наполняется водой. Система подачи воды преобразует воду в пар, который поддерживает оптимальную влажность внутри камеры.
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Со смотровым окном
Уровень влажности, %
97
Подсветка
Некоторое оборудование имеет подсветку внутреннего пространства. В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Внутренние размеры, мм
780x1670x2000
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенный алюминий
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы
Размер и вес
Ширина, см
90
Глубина, см
193
Высота, см
230
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
400
Упаковка
Ширина в упаковке, см
230
Глубина в упаковке, см
120
Высота в упаковке, см
150
Объём в упаковке, м3
4.14
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
520
Описание
Расстоечный шкаф Bassanina PCR6080.2.1 1 дверь/2 тележки используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали.
Шкаф поставляется без пола.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Регулировка температуры и количества пара
Парогенератор для производства пара постоянной температуры
Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности
Вентилятор для распределения воздуха по всей камере
Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97%
Дополнительные характеристики
Вместимость тележек: 2
Внутренние размеры: 780x1670x2000 мм
Опции (заказываются отдельно)
Цифровая панель управления
Корпус, камера и основание из нержавеющей стали
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 174224
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147938
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193522
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95703
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186461
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180872
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98534
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96247
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
