Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-ДШ-02 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Лицевая и верхняя части выполнены из нержавеющей стали
Остальные части выполнены из оцинкованной стали
6 чугунных конфорок общей площадью 0,72 м2
Размер каждой конфорки 417х295 мм
Мощность одной конфорки 3 кВт
Максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов
Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм).
В комплекте 2 противня из черного метала 530х470х30 мм
Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов
Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10)
Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С
Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С
Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками
Поставляется в собранном виде на поддоне
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм 1265(1475)х850(900)х860)
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных