Планетарный миксер Z.Matik ZEUS60/INV предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного).
Это планетарный миксер, полностью изготовленный из окрашенного металла.
Инструменты и решетка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, пригодной для контакта с пищевыми продуктами.
Прочные и малошумные подходит для небольших и средних цехов по производству теста и кремов различных видов, сладких или соленых. Миксер подходит для приготовления эмульсии, взбивания, замешивания и перемешивания.
Подъем чаши может быть ручным или автоматическим (опция).
Прост в использовании и чистке, он также оснащен регулируемыми ножками на случай, если пол неровный.
Соответствует действующим нормам ЕС.
Минимальная скорость в зависимости от насадки [об/мин] 40-140
Максимальная скорость в зависимости от насадки [об/мин] 120-420
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных