Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Планетарный миксер Viatto Commercial B-7H
Артикул 34315
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Дежа
Съемная
Установка
Настольная
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Объем дежи, л
7
Управление
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
1
Режим пульсации
Нет
Таймер
Нет
Количество скоростей
Вариатор
Материал корпуса
Окрашенный металл
Мощность, Вт
450
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Цена
48 564 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Ожидается: 22.01.2025 (5 шт.)
Поступление ожидается в ближайшее время.
Товар доступен для заказа.
Товар доступен для заказа.
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики планетарного миксера Viatto Commercial B-7H
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Подъемная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
7
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Max загрузка теста, кг
Максимально допустимая загрузка, которую не рекомендуется превышать.
1
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Скорость вращения насадки, об/мин
Характеристика указывает на количество оборотов, сделанных насадкой вокруг собственной оси за единицу времени.
45…270
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
Вариатор
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенный металл
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
450
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры
Размер и вес
Ширина, см
25
Глубина, см
41
Высота, см
42.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
29
Упаковка
Ширина в упаковке, см
46
Глубина в упаковке, см
31
Высота в упаковке, см
48
Объём в упаковке, м3
0.068
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
31
Описание
Планетарный миксер Viatto Commercial B-7H используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Особенности
Модель устанавливается на столе.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, лопатка, крюк, венчик) выполнены из нержавеющей стали.
На крышке и на деже имеется предохранительный микровыключатель.
Подъемная головная часть облегчает загрузку и выгрузку ингредиентов из чаши.
Характеристики
Емкость дежи 7.5 литров
Плавная регулировка скорости (для теста, ингредиентов и яиц) 45-270 об/мин
Рабочие органы (взбиватели): 1-решетчатый; 2-прутковый; 3-крючкообразный
Загрузка при замешивании теста, кг: 1
Загрузка при взбивании, кг: 2
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 35582
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146092
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215171
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 150138
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235364
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 182137
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77647
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Отзывы и оценки 2
Елена
Отличный товар
Комментарий
У меня своя небольшая пекарня. Купила планетарный миксер в цех. Со своей задачей справляется хорошо. Замешиваем в нем и тесто и фарш и безе. Работает тихо. Дежа на 7 литров. Скорость вращения насадки регулируется от 45-270 об/мин. Корпус миксера металлический.
20 декабря 2022
Маргарита
Отличный товар
Комментарий
Занимаюсь домашней выпечкой. Приобрела себе этот миксер и не пожалела. Тесто замешивает отлично и быстро, экономя мое время. В комплекте 3 насадки – венчик, крюк и лопатка. Я задействую все в своей работе. Из недостатков – тяжеловат для меня.
20 декабря 2022
