Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Планетарный миксер Sigma BM 60

Артикул 32286скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
997 301
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ: 100 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики планетарного миксера Sigma BM 60

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
60
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Скорость вращения дежи, об/мин
Вращающаяся дежа обычно используется в тестомесах для дрожжевого теста. За счет вращения дежи достигается более высокое качество замеса.
370
Скорость вращения насадки, об/мин
Характеристика указывает на количество оборотов, сделанных насадкой вокруг собственной оси за единицу времени.
450
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
15
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенный металл
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры

Размер и вес

Ширина, см
73
Глубина, см
98.5
Высота, см
149
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
280

Упаковка

Ширина в упаковке, см
110
Глубина в упаковке, см
80
Высота в упаковке, см
177
Объём в упаковке, м3
1.56
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
310

Описание

Планетарный миксер Sigma BM 60 используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Best Mix – название линии планетарных миксеров, отличающихся исключительными характеристиками. Благодаря великолепному соотношению скоростей, данные планетарные миксеры достигают высоких результатов качества при изготовлении эмульсий, смесей, теста для кондитерского и пищевого производств. Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение минимальной скоростной величины. Защитные решетки легко снимаются для очистки.

Особенности

Вариатор скорости на 15 скоростей
Тип трансмиссии – ременная передача
Высокий и стабильный крутящий момент на всех скоростях
3–фазный двигатель с трехфазным вводом данных
В комплекте: спираль, венчик, лопатка
Ручное управление или с таймером
Автоматизированное поднятие дежи
Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся
Соответствие стандартам ЕС Сертификат ГОСТ, соответствие нормам санитарной безопасности NSF (США)

Характеристики

Диаметр дежи, мм:450х370

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Sigma
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 151938
Планетарный миксер Viatto VA-SM5R
10 028
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32267
Планетарный миксер Sigma BM 10
379 058
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96218
Планетарный миксер Electrolux Professional EMX5BWH 600190
72 963
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55390
Планетарный миксер Sigma CHEF 20
450 356
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189168
Планетарный миксер Conti PL16 5B
162 806
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92804
Планетарный миксер Miratek MG-20 (220 В)
73 410
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 34313
Планетарный миксер Fimar IP/10 F
92 385
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 152498
Планетарный миксер Danler MD-40
461 654
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95416
Планетарный миксер Apach Bakery Line APL60 3Ф
646 755
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147501
Планетарный миксер Viatto VA-SMB10Y
38 055
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71233
Планетарный миксер Viatto Commercial BH-10
57 537
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 55389
Планетарный миксер Sigma CHEF 10
360 873
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.