Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Планетарный миксер Sigma BM 40

Артикул 32285скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
844 009
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ: 100 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики планетарного миксера Sigma BM 40

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
40
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
7
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенный металл
Ø дежи, мм
370
Высота дежи, мм
400
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры

Размер и вес

Ширина, см
70
Глубина, см
91
Высота, см
135.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
204

Упаковка

Ширина в упаковке, см
100
Глубина в упаковке, см
79
Высота в упаковке, см
160
Объём в упаковке, м3
1.26
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
230

Описание

Планетарный миксер Sigma BM 40 используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Best Mix – название линии планетарных миксеров, отличающихся исключительными характеристиками.
Благодаря великолепному соотношению скоростей, данные планетарные миксеры достигают высоких результатов качества при изготовлении эмульсий, смесей, теста для кондитерского и пищевого производств.
Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение минимальной скоростной величины. Защитные решетки легко снимаются для очистки.

Особенности

Вариатор скорости на 7 скоростей.
Тип трансмиссии – ременная передача
Высокий и стабильный крутящий момент на всех скоростях
3–фазный двигатель с трехфазным вводом данных
В комплекте: спираль, венчик, лопатка
Ручное управление или с таймером
Автоматизированное поднятие дежи
Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся
Соответствие стандартам ЕС Сертификат ГОСТ, соответствие нормам санитарной безопасности NSF (США)

Характеристики

Размер дежи, мм:400х370

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Sigma
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 145137
Планетарный миксер Electrolux Professional XBB20 600255
572 639
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87561
Планетарный миксер Foodatlas B-30A Eco
73 538
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 238521
Планетарный миксер KitchenAid 5KSM70JPXEER RED
138 841
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141114
Планетарный миксер Starmix PL100NVAF
1 411 901
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 93189
Планетарный миксер Gastromix B 30C 380V
75 166
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 93491
Планетарный миксер Foodatlas B-7A голубой
30 490
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143140
Планетарный миксер WLBake PM80 E VAR
963 375
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87558
Планетарный миксер Foodatlas B-20F
32 626
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96218
Планетарный миксер Electrolux Professional EMX5BWH 600190
72 963
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 41919
Планетарный миксер KitchenAid 5KPM5EWH
87 555
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 229470
Планетарный миксер Gastromix B 10 ECO
16 755
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80969
Планетарный миксер Viatto Commercial B-20P
65 626
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.