Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Планетарный миксер Sigma BM 20H
Артикул 143227
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Дежа
Съемная
Установка
Напольная
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
20
Управление
Электронное
Режим пульсации
Нет
Таймер
Есть
Количество скоростей
7
Материал корпуса
Крашенная сталь
Мощность, Вт
900
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
481 027 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ: 100 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики планетарного миксера Sigma BM 20H
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
20
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
7
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Крашенная сталь
Ø дежи, мм
290
Высота дежи, мм
315
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
900
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры
Размер и вес
Ширина, см
60.5
Глубина, см
73.5
Высота, см
84
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
92
Упаковка
Ширина в упаковке, см
75
Глубина в упаковке, см
80
Высота в упаковке, см
110
Объём в упаковке, м3
0.66
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
110
Описание
Планетарный миксер Sigma BM 20H используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.Best Mix – название линии планетарных миксеров, отличающихся исключительными характеристиками. Благодаря великолепному соотношению скоростей, данные планетарные миксеры достигают высоких результатов качества при изготовлении эмульсий, смесей, теста для кондитерского и пищевого производств. Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение минимальной скоростной величины. Защитные решетки легко снимаются для очистки.
Особенности
Вариатор скорости на 7 скоростей.
Тип трансмиссии – ременная передача
Высокий и стабильный крутящий момент на всех скоростях
3–фазный двигатель с трехфазным вводом данных
В комплекте: спираль, венчик, лопатка
Ручное управление или с таймером
Ручное поднятие дежи
Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся
Соответствие стандартам ЕС Сертификат ГОСТ, соответствие нормам санитарной безопасности NSF (США)
Характеристики
Диаметр дежи, мм: 315х290
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 147497
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164075
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75381
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164287
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145135
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35526
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 60694
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 60691
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
