Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Планетарный миксер Sigma BM 20

Артикул 32268скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
455 817
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 16 019 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики планетарного миксера Sigma BM 20

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
20
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
7
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Окрашенный металл
Ø дежи, мм
290
Высота дежи, мм
315
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
900
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры

Размер и вес

Ширина, см
60.5
Глубина, см
73.5
Высота, см
84
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
92

Упаковка

Ширина в упаковке, см
75
Глубина в упаковке, см
80
Высота в упаковке, см
110
Объём в упаковке, м3
0.66
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
110

Описание

Планетарный миксер Sigma BM 20 используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Best Mix – название линии планетарных миксеров, отличающихся исключительными характеристиками. Благодаря великолепному соотношению скоростей, данные планетарные миксеры достигают высоких результатов качества при изготовлении эмульсий, смесей, теста для кондитерского и пищевого производств. Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение минимальной скоростной величины. Защитные решетки легко снимаются для очистки.

Особенности

Вариатор скорости на 7 скоростей.
Тип трансмиссии – ременная передача
Высокий и стабильный крутящий момент на всех скоростях
3–фазный двигатель с трехфазным вводом данных
В комплекте: спираль, венчик, лопатка
Ручное управление или с таймером
Ручное поднятие дежи
Защитная решетка из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся
Соответствие стандартам ЕС Сертификат ГОСТ, соответствие нормам санитарной безопасности NSF (США)

Характеристики

Размер дежи, мм: 315/290

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Sigma
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 60688
Планетарный миксер Apach Bakery Line APL5B
126 510
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 30048
Планетарный миксер Sinmag SМ 401 (2 дежи)
3 725
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91184
Планетарный миксер Ozti OMG 60 TF
588 247
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 42723
Планетарный миксер Escher PM 20-V
349 460
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189187
Планетарный миксер Conti PL16 250 VE
3 869 774
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147499
Планетарный миксер Viatto VA-SMB5W
24 980
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189168
Планетарный миксер Conti PL16 5B
142 843
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 159046
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7S
32 200
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95484
Планетарный миксер Rosso B10S cake
36 576
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145135
Планетарный миксер Electrolux Professional XBM20 600246
471 769
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 201010
Планетарный миксер Roal B40
125 423
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 191690
Планетарный миксер Zmatik ZEUS80/3VE
943 772
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.