Планетарный миксер Gastrorag QF-5W рассчитан на длительную интенсивную эксплуатацию и предназначено для замеса различных видов теста, взбивания и перемешивания пищевых продуктов на предприятиях общепита малой и средней пропускной способности, а также в небольших производственных цехах.
Прочный корпус из окрашенной стали (цвет эмали белый).
Низкий уровень шума (не более 30 дБ на расстоянии 60 см)
Оснащен ременной передачей, обеспечивающей плавную регулировку скорости планетарного привода в широком диапазоне
Съемная 5-литровая дежа из нержавеющей стали
Пластмассовый защитный обод с отверстием, который исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе работы
3 насадки для миксера (крюк для теста, плоский битер и венчик)
Крюк используется для замеса хлебного теста, разовая загрузка дежи – не более 2 кг теста.
Плоский битер, или лопатка-мешалка, используется для замеса жидкого теста, приготовления кремов, пюре и т.п., разовая загрузка дежи – не более двух третей от ее объема.
Венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п. ,разовая загрузка дежи – не более 16 яиц.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных