Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-200TR

Описание

Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-200TR предназначен для автоматической лепки пельменей, вареников, чебуреков, самсы, равиоли и других аналогичных изделий из теста с начинкой. В качестве начинки может использоваться самое разнообразное сырье – мясной, рыбный и мясо-овощной фарш, овощная, творожная, грибная, сырная начинка и т.д. Изменение вида выпускаемой продукции осуществляется путем замены формующей головы.

Модель удачно сочетает в себе простоту обслуживания и эксплуатации, надежность работы, качество лепки и демократичную цену, доступную для предприятий малого и среднего бизнеса. Все это сделало оборудование серии JGL популярным у клиентов не только в Китае, но и в Европе. Качество и безопасность аппаратов отвечают всем требованиям, предъявляемым к пищевому оборудованию в соответствии с нормами ЕС и РФ.
Оператор может регулировать вес изделий, пропорции теста и начинки, толщину теста, объем начинки, скорость изготовления.
Одним из главных достоинств модели является высокое качество выпускаемой продукции. Разработанная заводом система формования обеспечивает изделиям эстетичный внешний вид, надежную склейку швов и ровные края. При этом процент брака является минимальным.

Качественное исполнение из пищевой нержавеющей стали, что отвечает всем стандартам безопасности и гигиены.
Стильный, современный эргономичный дизайн.
Надежную напольную конструкцию.
Простота установки, подключения, эксплуатации, санитарно-гигиенической обработки и сервисного обслуживания.
Удобное управление с интуитивно понятным интерфейсом.
Три независимых привода: отдельный привод на фаршенасос, что дает возможность более точной настройки подачи фарша, и соответственно возможность использования фарша различной рецептуры; отдельный привод на тестоподачу (плавная регулировка); отдельный привод на формующую голову.
Шнек и форсунки из нержавеющей стали
Замкнутая система охлаждения (емкость с водой и насос установлены внутри машины, холодильника нет)