Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь ротационная Abat РПШ-18-8-6МР

Артикул 77194скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
1 503 718
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи ротационной Abat РПШ-18-8-6МР

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Система крепления тележки
Платформа
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Да
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
0...+270
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
5
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
52793
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Ротационные печи

Размер и вес

Ширина, см
170.7
Глубина, см
182.6
Высота, см
248.4
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
950

Описание

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
​Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж.
В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18 на 18 противней 800х600 мм.
​Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18 - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень). 

Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

  • Режим предварительного разогрева камеры
  • Режим конвекции (сухой нагрев до 270 С)
  • Комбинированный режим (нагрев до 270 С с периодическим впрыском пара)
  • Программы

Особенности

  • Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы)
  • Разборная конструкция
  • Легкость и удобство в управлении
  • Новый лаконичный дизайн
  • Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере
  • Регулировка скорости вращения вентиляторов в камере
  • Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой)
  • Возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем
  • Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки
  • После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки

Характеристики

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 52,973
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт 3х0,37=1,1
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0,12
  • Номинальное напряжение, В 400
  • Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более 18 (до 270 °С)
  • Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час 9
  • Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин 1440
  • Частота вращения поворотной рамы, об/мин 3,7
  • Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт. 1 (ТШГ-18)

(!) Рекомендации по приготовлению выпечки на РПШ
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 174351
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line G57C DPTA крюк
4 072 119
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173899
Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line J106/108E MDCPT ПЛАТФОРМА
4 698 216
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207721
Печь ротационная с расстоечным шкафом Hi Chief MKDF-10+MD-08
515 544
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 160365
Печь ротационная Abat РПШ-10-6-4П
649 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176102
Печь ротационная газовая Forni Fiorini Small 60x50 (в комплекте горелка)
1 797 626
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173949
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line J106/108С EMPT3M платформа
5 064 016
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174348
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line G46C TSTA
3 882 933
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174327
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line G46C EMP
3 433 816
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173896
Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line J106/108E MDCP КРЮК
4 678 445
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174108
Печь ротационная электрическая  Apach Bakery Line G57E DPT платформа
3 567 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174055
Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line J106/108E TST3M платформа
4 934 669
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173986
Печь ротационная газовая Apach Bakery Line J106/108С MDCP крюк
5 019 788
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.