Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELLV

Артикул 180596скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной Unox XEFT-10EU-ELLV

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Электронное
Размер противня, мм
600х400
t режим, °С
+30...+260
Противни в комплекте
Нет
Пароувлажнение
Да
Помпа
Да
Подключение к водопроводу
Да
Реверс
Да
Таймер
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
15500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
82.9
Глубина, см
80
Высота, см
95.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
96

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
106
Высота в упаковке, см
111
Объём в упаковке, м3
1.14
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
111

Описание

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELLV предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. 

Особенности

Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки

Конвекция: от 30 до 260 °C.
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C.
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С.

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки

Сохранение до 99 программ пользователя.
12 быстрых программ.
3 шагов выпекания.

Распределение воздуха в камере

Технология AIR.Plus - несколько вентиляторов с реверсивным вращением,2 скорости. 

Управление климатом в камере

Технология DRY.Plus - изъятие влажности из камеры печи.
Технология Steam.Plus - комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%).

Теплоизоляция и безопасность

Технология Protek.Safe - максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).
Технология Protek.Safe -  быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии .

Открывание двери

Ручной механизм открытия справа налево.

Дополнительные функции

Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы.
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания.
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ».
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов.
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F.

Технические данные

Опоры для противней из хромированной стали.
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4.
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов.
Термостат.
Легко открывающееся внутреннее стекло.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 62431
Печь конвекционная электрическая Apach AD44M Eco
60 662
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86430
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-03EU-ETRV
175 753
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151355
Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-16П
527 360
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94916
Печь конвекционная электрическая Unox XEBL-16EU-YPRS
1 654 881
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80271
Печь конвекционная WLBake V443ER
45 166
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 73817
Печь конвекционная Retigo DM5
6 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 248889
Печь конвекционная электрическая Venix SPZLR0HER2
304 283
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147781
Печь конвекционная Radax Chekhov CC10M0R
152 537
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147787
Печь конвекционная Radax Gogol GG4MIHR
69 853
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 49161
Печь конвекционная электрическая Enteco ПН-64 Пар 2
150 201
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86366
Печь конвекционная Lainox ICEM041
155 790
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91215
Печь конвекционная газовая Ozti OKFG 101
492 693
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.