Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-06EU-ETRV

Артикул 86415скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XEFT-06EU-ETRV

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
6
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды в оборудовании, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10300
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
80
Глубина, см
82.9
Высота, см
68.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
72

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
106
Высота в упаковке, см
83
Объём в упаковке, м3
0.85
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
87

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-06EU-ETRV серии BakerLux Shop.Pro Touch предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие — из гнутого стального листа.
Паронепроницаемая панель управления TOUCH с ЖК-дисплеем.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, и доустановить его невозможно.

Режимы выпечки:

Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки в Unox XEFT-06EU-ETRV:

Сохранение до 99 программ пользователя
9 шагов выпекания
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
Data Driven Cooking — сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций

Распределение воздуха в камере:

Технология AIR.Plus — вентиляторы с реверсивным движением 2 скоростей воздушных потоков, устанавливаемые пользователем
Технология AIR.Plus — несколько вентиляторов с реверсивным вращением

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Plus — изъятие влажности из камеры печи
Технология Steam.Plus — комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)

Теплоизоляция и безопасность:

Технология Protek.Safe — максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Технология Protek.Safe — быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии

Открывание двери:

С электромеханическим и автоматическим замком справа налево
Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки

Дополнительные функции печи конвекционной Unox XEFT-06EU-ETRV

Температура предварительного нагрева до 260 °C задается пользователем для каждой программы
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ»
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F

Технические данные Unox XEFT-06EU-ETRV

Серия BakerLux Shop.Pro Touch
Панель управления TOUCH
Опоры для противней гнутого стального L-образного листа
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов
Датчик открытия двери
Термостат
Легко открывающееся внутреннее стекло

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 86434
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04HS-EMRV
172 743
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148276
Печь конвекционная Lincat V 6 FL
102 754
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174433
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5TP DP+E218PZ
3 219 700
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 30044
Печь конвекционная Sinmag SM 710 E
537 624
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 227872
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 411.3 N T
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99279
Печь конвекционная электрическая Apach AB4QT
371 276
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 81628
Печь конвекционная электрическая Smeg ALFA420MFH
210 663
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87778
Печь конвекционная Inoxtrend SN-UP-404EWS (GUP-404ES (grill))
77 297
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99139
Печь конвекционная Foodatlas HEO-07 (Краска)
69 764
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148197
Печь конвекционная Lincat V7/4FL
144 773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 173963
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5TS DP+E218PZ
2 711 683
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 234351
Печь конвекционная электрическая Unox XEFR-03HS ELDV
112 568
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 2

5 / 2 оценки
Написать отзыв
Анна
Отличный товар
Комментарий
Цена на товар отнюдь не маленькая, но в итоге я оформила заказ. Уже много раз слышала положительные отзывы, вот на них и повелась. А теперь сама пишу такой же! Печь просто прекрасная. Своих денег точно стоит!
21 ноября 2022
Маргарита
Отличный товар
Комментарий
Довольно вместительная печь. Я даже не ожидала, что она окажется такой большой. Пришлось немного переставить кое-что, но в итоге кое-как установили. К работе никаких претензий нет. Всё супер!
21 ноября 2022
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.