Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04HS-ETDV

Артикул 86436скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики печи конвекционной электрической Unox XEFT-04HS-ETDV

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
4
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
Уменьшенный
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Противни в комплекте
4
t режим, °С
+30…+260
Размер противня, мм
460х330
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды в оборудовании, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3450
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи

Размер и вес

Ширина, см
60
Глубина, см
66.9
Высота, см
50
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
39

Упаковка

Ширина в упаковке, см
68
Глубина в упаковке, см
77
Высота в упаковке, см
56
Объём в упаковке, м3
0.29
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
42

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04HS-ETDV с увлажнением предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания..
Паронепроницаемая панель управления TOUCH с ЖК- дисплеем.
В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).

Режимы выпечки

Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Особенности

Серия BakerLux Shop.Pro Touch
Сохранение до 99 программ пользователя
9 шагов выпекания
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
Data Driven Cooking - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз
Технология AIR.Plus - вентиляторы с реверсивным движением 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые пользователем
Технология AIR.Plus - несколько вентиляторов с реверсивным вращением
Технология DRY.Plus - изъятие влажности из камеры печи
Технология Steam.Plus - комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)

Теплоизоляция и безопасность

Технология Protek.Safe - максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Технология Protek.Safe - быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции

Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ»
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F

Технические данные

Опоры для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов
Датчик открытия двери
Термостат
Легко открывающееся внутреннее стекло

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Unox
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 78071
Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-16EU-EPR-SP
1 044 353
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174268
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5P60S EMP
1 476 179
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 204536
Печь конвекционная Foodatlas YKZ-12
563 730
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 76957
Печь конвекционная электрическая Iterma P-10L
205 637
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 33090
Печь конвекционная электрическая Unox XB 893
405 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86419
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04EU-ELDV
204 469
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94923
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04HS-ELDP
106 559
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 165083
Печь конвекционная электрическая Roller Grill FC60 TQ
108 501
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86421
Печь конвекционная электрическая Unox XEFT-04EU-EGDN
154 303
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90948
Печь конвекционная Iron Cherry Oven 680 M
72 795
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200086
Печь конвекционная газовая Apach AB6QM GAS
365 064
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 73921
Печь конвекционная Venix M10S с пароувлажнением
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.