Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.
Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.
Электронное управление CC16DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака.
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
Автоматическая программа чистки в ночное время
Автоматическое охлаждение
X CLEAN автоматическая мойка
Сохранение до 99 программ
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Дверь рабочей камеры слева
X EQUAL реверсивные вентиляторы
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
Стандартная комплектация: тележка на 16 уровней
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных