Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DY0L
Артикул 144502
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
16
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
80
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Управление
Электронное
t режим, °С
+30...+270
Реверс
Да
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
28500
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Цена
677 263 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата Radax Chekhov CC16DY0L
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
24
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Напольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде.
Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
16
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
80
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Да
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Размер противня, мм
325х530, 600х400
t режим, °С
+30...+270
Реверс
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Нет
Кол-во вентиляторов
4
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
28500
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
109.1
Глубина, см
93.8
Высота, см
190
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
250
Упаковка
Ширина в упаковке, см
115
Глубина в упаковке, см
110
Высота в упаковке, см
211.5
Объём в упаковке, м3
2.68
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
273
Описание
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DY0L предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.
Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.
Электронное управление CC16DY0L позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака.
Функции
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
Автоматическая готовка
Сохранение до 99 программ
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Особенности
Дверь рабочей камеры слева
Автоматическое охлаждение
X EQUAL реверсивные вентиляторы
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
Стандартная комплектация: тележка на 16 уровней
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 84167
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180359
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207404
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206496
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98380
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193811
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193803
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174858
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174411
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65134
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
