Ваша экономия | 5 503 ₽ |
Скидка | 7% |
Печь хлебопекарная ПищТех ПОД-КП с каменным подом и пароувлажнением предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Под выполнен из огнеупорного камня
Конструкция печи усилена подрамником в нижней части.
Лицевая панель и двери выполнена из нержавеющей стали.
Внутренняя стенка дверцы и жарочная камера из алюминизированной стали.
Отвод паров осуществляется через воздуховод с заслонкой.
Открытие и закрытие заслонки регулируется тягой.
Камера с наружной стороны обернута фольгированным базальтовым теплоизоляционным материалом.
Обшивка модуля выполнена из оцинкованной стали.
Внутренняя подсветка.
2 бесступенчатых терморегулятора.
Автоматическое поддерживание заданного температурного режима в камере.
Парогенератор включается отдельной клавишей с индикацией работы.
Пар подаётся кнопкой.
Таймер включается клавишей. По завершении времени, активируется светозвуковая сигнализация.
Плотность закрывания двери обеспечивается усилием пружины петли.
Возможность установки в 2 или 3 яруса.
Верхняя и нижняя часть шкафа имеет по шесть ТЭНов.
Подставка, противни и хлебные формы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Максимальная температура воздуха печи, ºС не менее 400
Площадь пода, м² 0,54
Количество терморегуляторов, шт 2
Количество ламп освещения, шт 1
Вместимость пекарских листов 600х400 мм: 2 шт
Вместимость хлебных форм №7: 24 шт
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Позвоните мне», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Уточнить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Подобрать», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Купить», я даю согласие на обработку персональных данных