Печь для пиццы подовая Oem-Ali Dome OM08207 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления неаполитанской пиццы. Модель оснащена скрытой цифровой панелью управления с возможностью раздельной установки мощности нагрева верха и пода печи. Под выполнен из специального пористого кирпича "biscotto", который быстро нагревается и долго сохраняет тепло, что повышает производительность печи и уменьшает риск получения случайных ожогов.
Камера полусферической формы
Восьмиугольная форма для выпечки
Специально спроектированное основание печи, которое позволяет использовать её без стенда Процесс дымоотвода не мешает выпечке
Программируемое включение нагрева
Включение/выключение фронтальных нагревательных элементов
Таймер
Подсветка камеры
Программа очистки
Экономичная функция повышает поглащенную мощность, сохраняя температуру, достигнутую внутри камеры
Постоянно открытый шибер
Возможность выбора дизайна облицовки печи
Пицца Ø35 см: 112 шт/час
Пицца Ø45 см: 36 шт/час
Вместимость камеры:
Пицца Ø35 см: 7
Пицца Ø45 см: 4
от 2 до 3 кВт/ч
Время разогрева: 1,5 ч
Размер дверцы печи: 510х119 мм
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных