Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Venix G12M

Артикул 86251
Официальный дилер
Все товары бренда
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Venix G12M

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
12
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
67
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Электромеханическое
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
t режим, °С
0...+260
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
16.1
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
92
Глубина, см
84
Высота, см
120
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
148

Описание

Пароконвектомат Venix G12M серии Guidecca используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд.
Модель оснащена механической панелью управления, таймером на 120 минут и галогеновым освещением.

Особенности

  • Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
  • Бинаправленная система вращения вентиляторов
  • Гастроемкости в комплект поставки не входят. 


Подробнее о технологиях Venix

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Venix
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 193963
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B
2 411 891
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88547
Пароконвектомат Retigo O2011B VISION II
1 345 983
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144506
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0L
612 808
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143535
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C TS
372 134
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143539
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1021 S
339 939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180566
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1RM
379 830
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207289
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.20 GS утапливаемая дверь
3 376 200
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206501
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 20.2 MAXI FKECOD221C
3 950 274
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205271
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1LM-MP
468 591
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180468
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1LM
298 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193956
Пароконвектомат Lainox COEN026R+NPK 1N/230/50
574 662
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206462
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 10.2 MAXI FKECOD121T
2 585 724
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.