Пароконвектомат Radax Blok BL10TSCLU обеспечивает равномерное выпекание, превосходное поднятие теста, отличный аромат, максимальную точность и рекордное время приготовления.
Оборудование можно смонтировать в колонны 5+5 и 5+10, что облегчит и ускорит работу пекарей. Колонну можно дополнить конденсационной вытяжкой, которая обеспечит работу в зданиях с жилыми помещениями.
Линия хлебопекарных печей Blok производится с системой автоматической мойки X-Clean. Для идеальной мойки рекомендуем использовать моющее средство Cleaner AUTO 3-in-1, которое специально разработано для качественной и бережной очистки внутренней камеры оборудования, в том числе уплотнителей двери и стекла.
Панель управления Touch Screen с 7" дюймовым экраном
10 противней 600х400 (расстояние между уровнями 80 мм)
Система автоматической мойки X-Clean
250 программ
10 скоростей вентиляторов даст возможность приготовить самые деликатные кондитерские изделия
Интеллектуальная система X-Cloud
Инжекторное парообразование
Возможность установки в колонну
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных