Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Пароконвектомат FM STG 71 V7
Артикул 256686
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Настольная
Парообразование
Инжектор
Кол-во уровней
7
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
67
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Сенсорное
Душ ручной
Нет
t режим, °С
0...+300
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
10200
Напряжение, В
380
Официальный дилер
.jpg "Официальный дилер FM")
Цена
593 844 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
В наличии
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 4 марта -
Доставка до адреса1000 ₽
Ближайшая 4 марта -
СамовывозБесплатно
Ближайший 3 марта
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики пароконвектомата FM STG 71 V7
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде.
Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
7
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
67
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Нет
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 1/1
Тележка в комплекте
Предназначена для перемещения гастроёмкостей, пекарских листов и их размещения внутри рабочей камеры.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Сенсорное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
Душ ручной
Душ ручной используется для мойки рабочей камеры после приготовления блюд.
Нет
Размер противня, мм
325х530
t режим, °С
0...+300
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности.
В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10200
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов
Размер и вес
Ширина, см
79
Глубина, см
79.5
Высота, см
82.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
94
Упаковка
Ширина в упаковке, см
88
Глубина в упаковке, см
92
Высота в упаковке, см
99
Объём в упаковке, м3
0.80
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
109
Описание
Пароконвектомат FM STG 71 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности
Максимальная температура 300 градусов
Реверс вентиляторов
Сигнал окончания цикла
Дверная защелка
Термостат безопасности
Внутренняя LED подсветка
Разъем для подключения воды ¾ дюйма (19 мм)
Внутреннее стекло съемное (для легкой очистки)
Климат-контроль регулирования влажности
Регулирование скорости с %-шагом
Программируемая регулировка суфлера (отведения пара)
3 режима приготовления: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим
Управление процессом приготовления с использованием таймера, щупа и Дельта Т
99 программ приготовления, каждая с 6 фазами
Мультикук
Режим Всё одновременно
Функция подогрева и поддержания температуры блюд
Настраиваемая книга рецептов с изображениями блюд
Автоматическая мойка
Съемный центральный щуп
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 177286
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175303
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147851
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207177
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193312
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143536
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145492
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205180
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
