Пароконвектомат FM ST-610 V7 с электронным управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Съемное уплотнение двери
Безопасные электрические соединения
Усиленный шарнир
Эмисионно-низкопроницаемое стекло
Высокоплотная изоляция
Интуитивно понятное меню
Климат-контроль – регулируемая влажность
Управление вентилятором – две скорости
Управление паром – регулируемый отвод трубы
Отдельно открываемое внутреннее стекло для легкой очистки
Встроенный щуп
6 режимов готовки
Дефростация
Книга рецептов
Любимые рецепты
Охлаждение /Подогрев
Сигнал окончания цикла
Сенсор двери
Термостат
LED-освещение камеры
Подвод воды ¾
Дельта Т
Реверс вентилятора
USB-порт
НАССР
Мультиуровневое приготовление
Внутренние размеры: 700х500х870 мм
Вместимость: 10 уровней 600х400 мм / GN 1/1
Максимальная температура внутри камеры, °С: +250
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных