Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 18см (с узким негибким лезвием) "Туз пик" ANARCHY 22901.AN07000.180

Артикул 220394скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 18см (с узким негибким лезвием) "Туз пик" ANARCHY 22901.AN07000.180

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Anarchy
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
180
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Описание

Нож обвалочный Icel 18см (с узким негибким лезвием) "Туз пик" ANARCHY 22901.AN07000.180 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Кованные лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручка-Гетинакса, декор из заклепки - латунь.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 236080
Нож для мяса Paderno 18002R36
3 689
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186544
Нож поварской P.L. Proff Cuisine Elite 23 см
2 354
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186488
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, синяя пластиковая ручка
2 437
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219427
Нож для суши/сашими Icel 18см
2 472
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219484
Нож для нарезки Icel 30см с волнистым лезвием PRACTICA белый 24200.3360000.300
1 491
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219748
Нож для стейка Icel 11см, ручка из палисандра, цвет темный 23300.ST06000.110
1 446
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220191
Нож хлебный Icel 20см PLATINA 25100.PT09000.200
5 957
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187194
Универсальный нож Victorinox Fibrox 19 см, ручка фиброкс красная
2 757
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176564
Нож поварской Luxstahl 200 мм Base line Luxstahl [EBL-280F1]
1 073
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220850
Нож поварской Icel 25см PLATINA 25100.PT10000.250
7 727
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220119
Нож для шаурмы Icel 55см, PRACTICA черный 24100.3402000.550
3 498
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217397
Нож для нарезки Maco 10см, черный 400838
286
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.