Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3139000.150

Артикул 220384скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3139000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3139000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 186508
Нож филейный P.L. Proff Cuisine PRO-Line 20 см, черная пластиковая ручка
1 213
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219449
Набор ножей Icel 6 предметов
30 928
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217409
Нож для хлеба Maco 20см,черный 400844
703
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186256
Нож поварской для нарезки филе Pirge 25 см
1 437
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187241
Шеф-нож Victorinox Rosewood Сантоку 17 см, ручка розовое дерево
4 360
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219464
Нож для нарезки ветчины Icel 25см MAITRE 27100.7417000.250
4 241
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 234388
Нож поварской Victorinox Fibrox 25 см фиброкс ручка черная
4 823
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220565
Нож поварской Шеф Icel 16см, желтый HORECA PRIME 28300.HR10000.160
1 155
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220031
Нож разделочный Icel 25см с бороздками SAFE черный 28100.3554000.250
3 372
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219461
Нож для нарезки Icel 18см MAITRE 27100.7412000.180
4 797
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 211303
Нож для шаурмы Osba L- 50
4 500
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220377
Нож обвалочный Icel 13см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.130
1 112
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.