Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3139000.150

Артикул 220384скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3139000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY желтый 24300.3139000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 244907
Нож для стейка Maco 11см, черный 414232
300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176536
Нож поварской Luxstahl 225 мм Medium [ZJ-QMB320]
1 321
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176554
Нож для овощей Luxstahl 80 мм White Line [XF-POM BS140]
837
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 170209
Нож шеф повара MVQ PROFI SHEF MESSER 20см KST20ASL
1 315
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217677
Набор ножей Icel 3 предмета (для мяса), ручка пластиковая желтая, в блистере 48300.BS02000.003
4 385
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219896
Нож для овощей Icel 8см, белый HORECA PRIME 28200.HR02000.080
824
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98656
Нож для шаурмы Luxstahl 388 мм Master без зубцов [JX-POM001]
1 000
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219485
Нож для нарезки Icel 30см с волнистым лезвием PRACTICA черный 24100.3360000.300
1 491
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235889
Нож для тонкой нарезки Comas 30 см, L 42,8 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10085)
2 440
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217690
Нож для мяса Icel 25см, коричневый HORECA PRIME 28900.HR14000.250
1 484
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236091
Нож для хлеба Paderno 18028Y30
2 659
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186489
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, красная пластиковая ручка
1 773
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.